LGStutoCuisine : Saumon mariné coco basilic!

Hello tout le monde,

Guillaume de la team LGSTeamRun !!!

Aujourd’hui, une préparation simple et équilibrée que vous pouvez accompagner de riz si vous le souhaitez.

Ingrédients pour 4 personnes :• 4 pavés de saumon (600g) sans peau ni arrêtes• 2 citrons verts• 20 cl de lait de coco• Une botte de basilic

Préparation :• Découpez le saumon en cubes• Incorporer au saumon le lait de coco le jus des citrons verts et leurs zestes• Laisser mariner 15 min (Vous pouvez préparer la préparation 1h à l’avance et laisser mariner)• Ciseler le basilic au dernier moment et l’incorporer à la préparation. • Salez / poivrez• Présentez la préparation dans des bols de présentationindividuels• Déguster immédiatement.

A vous de jouer, 😉😊. Nous attendons vos photos et vos impressions.

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